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分卷阅读7

    言诺买了十个鸡腿,本来准备一半做辣子鸡,一半留着下次做照烧鸡腿的。

如今他搬来跟秦至简同居,秦至简块头又那么大,饭量肯定比他大很多。

但鸡腿太多了,也不好炒。

言诺对着锅比划了一下,最后决定用八个鸡腿,剩下两个调了个照烧汁腌上,等入味再冻进冰箱,下一次拿出来直接就可以用了。

这一顿是搬来的第一顿饭,而秦至简的厨房又那么棒。

言诺决定露一手,多做几个菜,让秦至简大饱口福。

公寓冰箱冷藏里的菜都被他带来了。

言诺翻了翻,在脑子里过了一下,很快决定好做哪几道菜了。

他先淘米煮饭,再把所有菜洗好,装在不同的碗里,最后打开摄像机,两手冲着摄像头摇晃。

言诺拍视频从来不露脸,观看他视频的人,除了杨挽星,没人知道他长什么模样。

“哈喽吃友们,欢迎来看我的视频,你们有没有发现今天拍视频的地方变啦?因为某些原因,我现在跟人合住,以后很长一段时间我都会在这里录视频。”言诺要替秦至简保密病情的事,对观众的解释就只好真假参半。

他侧开身,让摄像机能够拍到更广阔的区域:“我室友家的厨房超级大!!!简直是我梦想中的厨房,今天我先带你们参观下厨房,然后再做饭。”

言诺取下摄像机,一边拍,一边介绍,他在厨房里游走一圈,然后才正式开始做饭。

“实不相瞒,现在是我入住的第一个小时,为了庆祝我有室友啦,今天大放送,一次性做三个菜!分别是辣子鸡、泡椒娃娃菜、豆干拌莴笋。”

“第一步,我们先处理食材。鸡腿去骨的教程以前我发过,这里就不多说了。”

言诺熟练地去着鸡腿骨,不到半小时,就把十根鸡腿骨全部去干净了。

他将八个鸡腿切成大小适中的丁状放在大汤碗里,将剩余的两个切片,放在碟子里。跟着又拿出两个饭碗,分别调汁。

“我鸡腿买多了,一次做不完,剩两个做照烧鸡腿,但今天只腌制,不做了,工作党平时忙的时候也可以用这种办法,提前处理好,冷冻起来,用的时候就会方便很多。”

他一边倒,一边说调味料的克数,他自学厨艺这么些年,早就有空手估用量的本事了。

“记不住的吃友们不用怕,老规矩,一会儿我会把用量打在屏幕这里,记得截图哦。”他举起右手,大概指了个位置,“接下来就是把腌料汁搅拌均匀,倒进鸡腿里,腌半个小时,如果喜欢重口的,也可以多腌一会儿。接下来,我们处理别的菜。”他不仅淘宝了干红辣椒和花椒,看到店里还有不少其他重庆美食,也买了一些,那包豆干就是其中之一,微辣的。

为了凑包邮,言诺随手买了袋泡椒,正好也派上用场了。

言诺把鸡腿丁放到一边,从料理台下的柜子里找出一个扁平的长方形盘子。

秦至简不怎么用厨房,餐盘种类比他还齐全,也不知道是什么强迫症,言诺羡慕极了。

泡椒一打开,酸奶味迎面而来。

言诺把泡椒汁挤出来待用,再将泡椒和大蒜头一起剁碎,铺在餐盘上,最后铺上娃娃菜。

他舔了一口泡椒汁尝味,咸味足够,便没有再加盐,直接把汁倒在娃娃菜上,放进锅里蒸。

第二个菜搞定,第三个菜更简单,莴笋去皮切丝,豆干有点厚,言诺从中间破开,再切丝。

砧板放在摄像机跟前,麦克风可以把他切菜的声音完好无损地录进去。

切菜这门手艺,言诺特地跟在杨挽星身边苦练过。

很多粉丝都说过看他切菜是种享受,再配上菜刀切过食物发出的唰唰声和刀口敲击砧板的咚咚声,这简直是一场视觉和听觉的双重享受盛宴,后来,这也成了言诺视频的看点之一。

“凉拌汁的教程,我也会打在这里。”言诺说着吞了一口口水,“不行,这个豆干太香了!从我鼻子前过一下,我就闻到他的豆香和辣味了!趁室友不在,我要先偷吃一口,哎嘿嘿……”

摄像机里刚才还在指位置的手,转眼间来到餐盘里。

言诺用手捏了一根豆干,放进嘴巴,咀嚼声、吞咽声先后响起。再来,在吃……

如此反复了三次。

第四次的时候,言诺笑着自我吐槽:“不能再尝了,不然室友没得吃了哈哈哈,这家豆干真不错,辣得恰到好处,不会遮住豆干原来的味道,也不会一点辣味都没有,推荐。接下来,我们看看娃娃菜怎么样了。”

“嗯,好了!”言诺关上火,复又盖上锅盖,菜没端出来,放在里面保温,“接下来看眼鸡腿丁腌的怎么样了。”

言诺拿起筷子搅了搅,又戳了几下:“差不多了,我先热油,油一定要多,能没过鸡腿丁。”

油热之后,放入鸡腿丁,炸到表面金黄色时取出来,剩一些油在里面。

“接下来注入灵魂!”

言诺兴奋地挥舞着锅铲,一股脑儿把切好的干红辣椒、花椒、蒜末倒入锅里。

“刺啦——”

油锅里立刻炸开了锅。

辣味、麻味、蒜香味瞬间迸发出来,散得四处都是。

馋得言诺直吞口水,飞快地翻炒。

不愧是靠手速才能抢到的辣椒和花椒,闻着这味就让人阵饥肠辘辘。

别说是鸡腿丁了,只给他一把辣椒,他都能吃掉两碗饭!

言诺猛吸一口气,欢快地翻炒着:“炒的时候注意火候,别炒糊了。”

他全神贯注地观察着锅里的动态。

忽而,一阵惊天动地的咳嗽声从身后飘来。

第六章

下午在言诺家里,给秦至简打电话的是他的助理顾承安。

顾承安是秦至简大学学弟,不仅工作认真负责,而且专业能力够硬。

毕业后,秦至简直接把顾承安招进公司做助理,他不在的时候,只要有顾承安帮他把关,他就会十分放心。

下午那通电话,是有份文件今天等着秦至简做决定。

秦至简挂了电话,手机办公,当场就把批示意见告诉顾承安了。

顾承安没再找他,说明今天并无要事了。

但秦至简是个标准的工作狂,一天不工作浑身难受。他登陆公司邮箱,查看有没有未处理的邮件。

然后看到两份文件需要他处理,但也不急,后天才要。

后天说不定会有新的工作跳出来,秦至简喜欢凡事都掌控在自己手里的感觉。

这一忙,一个多小时过去了。

秦至简把处理好的文件转发给顾承安。

顾承安立刻回复:收到,一会儿反馈给您。

这效率,秦至简满意地扬了扬眉。

秦至简:不着急,明