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!”过了两天。天也越来越热,艾米小姐坐在科学院的前台打字,肩头披了一条比彩虹还花哨的披肩。作为前侦探的女助理小姐,问个纯情中国小男孩要点东西是简单的事情。张美溪一进门就看见艾米的披肩。也很称赞。学生助理吴九山面对张美溪的时候,有些结巴的把过程说了一遍,特别的强调这是科里太太的食品着色配方。张美溪鼓励他说:“食品添加剂,用在衣料上,真是一件让人放心的事情,给实验结果找到合用的地方。这也是很大的功劳。你很厉害,我最喜欢那种米黄色。”张美溪如愿以偿的得到了一条米黄色的披肩,用手工粗布浸染而成,纯净美好的像最新鲜打出谷子壳儿的小米。最早发生在英国的工业革命,一开始的时候,是由技术工人引导的,技工们在生产的实践过程中不断的对工艺进行改进,而当技术发展到一定的程度,科学家们开始占据主导地位。然而总是有一些固执的科学家,认为他们的终极使命是探索宇宙以及生命的意义,对于民用品不感兴趣。科里夫妻就是其中之一。所以他们放弃了各种工业促进会开出的优厚待遇,依然决然的奔赴遥远的东方上海。这下可便宜了张美溪,严格意义上来说,张美溪才是个地道的实用主义者,总是会想些花样安排化学家们做一些民用的事情。口中之食,身上之衣。……南京路,布料一条街,人群熙熙攘攘,伙计迎来送往。“不缩水,不掉色,不起球。”“你看一眼,三尺整整好,我再多让您一寸。”伙计量好了尺寸,又故意比出多一寸的富裕,客人的脸上露出笑来,点点头,伙计用剪刀划开一个口子,刺啦一声,将布料扯开。一对母女怯生生的走进布料店,门口写着店招,独家销售,新到彩虹布。母亲三十多岁的年纪,粗布黑衣,神情憔悴,女儿十一二岁,身形消瘦。这个世上,有两件事情是遮掩不住的,咳嗽和贫穷。伙计素质很好,并没有表现出歧视来,依旧热情的招呼:“大姐您看看夏竹布?现在就刚好穿,又一直能穿到秋后。”女儿开心的伸手瘦弱得小手来,就要摸那匹清凉浅绿的夏竹布。却被她母亲急急的抓住:“不要这个,买不起。”她是最懂得布料的人,从十几岁做到三十多岁,二十年的纺织女工生涯。在工厂里做工的时候,害怕拿不到工资,那是日日祈祷要布料贵一些,再贵一些。宁可自己买不起布料,成年的穿着旧衣服。女工的内心是纠结的,她不认识字,所以不知道,一千年前就有诗人作诗描述这样的情景。卖炭翁,可怜身上单,心忧炭贱愿天寒。纺织女工们也是,可怜旧衣穿三年,心犹薪水怕布贱!------------186酸梅汤的传奇女工们身上穿着旧衣服,却希望布料的价格贵一点,更贵一点。工厂主们改进了技术,生产出大量物美价廉的布料来。买布料的人却少了。日子是一天一天的熬着的,但是现在到了不得不买的时候,有人给女儿介绍了一个女佣的工作,现在失业的人那么多,这是难得的机会。布店的伙计热情的招呼:“不贵,这种是一毛五一尺的,边上是一毛的,一毛的更结实些,台子上的是三毛。”把低价位的几种布料都介绍到了,让客人可以根据自己的钱包来进行挑选,丰俭由人。常年累月的辛苦劳作,使得纺织女工的眼睛有点恍惚,她有点难以置信的凑近了看。紧紧抓住女儿的手臂就放松了些。女儿枯瘦的小手摸上了衣料,脸上挂着笑。女工盘算了一下自己布兜里的钱,觉得这种布料是可以摸上一摸的,也把手伸过去。过了一会儿,她忽然又确定的说:“摸着真是一毛五的布!”然而又有那里不对,经验丰富的女工表情再一次困扰起来。布店的伙计又做了一笔生意,把钱放在掌柜的桌子上说:“这样的好布,卖的这样便宜,真是亏了。”布店掌柜的心早就疼得滴血了,然而他也没有办法,这批布料是人家代卖的,有严格的规定,每人限购九尺。……依靠工业革命发展起来的英国,特别的重视技术和技术人才,这种重视已经疯狂到什么程度了那?据说一个骗子,用大粪兑了清水,说是研究出了一种促进植物生长的肥料。跑了全英国上百家工厂和大学的科研机构,要求他们赞助一些钱做实验。有时候要三百,有时候要五百,慢慢的累积。一直混了下去,直到骗够了五万英镑才被揭穿。当时的五万英镑是什么概念?举一个众人皆知的例子,当时美国产的普通款福特牌高棚小轿车,售价是三百美元。用巨型轮船运输到英国,售价是三百英镑。就是说,骗子冒充技术工人或者科学家,随便走进一家工厂或者大学的大门,就可以争取到一辆小汽车的启动资金。……张美溪太忙。尽管她意识到染色药剂对提升布料品质的价值,也知道化学工业其实会对纺织也起到非常重大的作用。在将来,化学会在本质上改变布料的材料和属性。就算是传统的棉麻丝绸,也会因为化学药剂的改良,属性发生很大的改变。你以为使用纯棉或者纯丝织的衣服,就远离化学了吗?广告上标榜的纯粹的纯棉,从棉花转变成你身上的衣料,也要经过几次化学药剂的浸染。那是和真正古代纯棉布料的触感是完全不同的,体验是更好的。你以为你吃面粉和大米,就纯天然了吗?面粉里是要添加增白剂的。大米是经过机器抛光的。其中也增加了漂白剂。张美溪太忙,所以染色剂的事情,就全部交给吴九山自由发挥了。……对于纺织工业的事,一开始确实抽不出时间和人手来做。酸梅汤的事情,因为张美溪个人十分爱好这种饮料。所以稍微费了一些心思,然