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    茎皮。取葛丝跟用苎麻还不一样，葛的茎皮须得经过草木灰水久煮，将其中的葛丝煮出来，再捻线纺布。

从前德源县的葛纱和麻布也是有些名气的，后来，种棉花的多了，桑蚕丝也都许穿了，麻同葛太耗人力，不如另外两样合算，纺麻纺葛的人家便少了起来。只有些极为精致的葛纱，称作“广寒纱”的，大约另有秘技，得一些富豪之家追捧，至今仍每年有若干上市。只是其售价高昂，并不是寻常百姓能问津之物。

灵素做事情，哪里会管什么合不合算的事儿？她这会儿只顾着好玩，至于下多少功夫得多少回报的话儿，她那里标准大异此间寻常，自然更谈不上了。是以一时兴起，就一头扎进这苎麻大业中去。

这苎麻收割的时机非常有讲究，若是太老了，茎皮不易剥下来，里头的麻丝也太过粗老，织出来的麻布自然也粗糙。若是割得太嫩了，里面的麻丝尚未长成，易断而短，捻不成线，也纺布得布。

灵素经了上林埭几个从前织过麻布、家里头也种过苎麻的婶子们提点，知道了苎麻按着头麻、二麻批次不同各有讲究。这头麻就是整杆六七成老褐时候收割最合适。依着这个说法，她在山里面好一通搜罗，灵境里已经堆起了几堆苎麻山了。

后来因行里地里事情实在太多，又有那许多新收的茧子，她又急着摆弄织布的能耐，便给搁下了。

这会儿想要找事情磨练神识，就又想起这件事来。对于她如今的神识来说，剥麻皮这个事情是易如反掌，最难难在刮麻丝的一步。之前她做惯了的剥蚕茧，是从丝中间把胶去掉，到底是丝多胶少，且那两样东西本也是各归各的。

这刮麻丝可不一样了。这是要从茎皮里取丝，这丝同这茎皮本是天生长在一起的。这个比从前的细致程度可全然不同了。她原先是打算弄几个竹夹子在灵境里抽空刮的。如今既然下定决心要磨练神识，便省了夹子，只用神识来“皮中取丝”。来回来去试了足足有半天的功夫，才大约体会出一点滋味来，用神识将一茎麻皮拢住，往里头深入一层，渐渐锁定其中的丝丝缕缕，在这一瞬间将其分开。

说来容易，因她如今用神识做事，全靠能觉察出其中的“异”来，如从栗子壳中剥栗子，不同在于栗子壳和栗子之间的区别，而这会儿是要在一块整块的茎皮中，分离感觉出来其中的丝与剩余部分的区别，这可要费劲得多了。

不过好歹总算分出了几缕来，便算是踏出了从无到有的一步了。且她如今做活做多了，晓得这神识干活也是熟能生巧的事情，便也不焦躁，只管从少到多，从慢到快，一步步做起。只是这个时候，她就忍不住想念那个端阳梦。这会儿若是能做个梦，平白弄出百十来天的工夫来好好做这事就好啦！嗯，这才是真正的痴人说梦。

以她的神识之力，分出来的麻丝自然极净的，漂白之后的麻丝，白而软，真有丝光。这可了不得了，有一就想到三的人，见着麻丝就想到要做衣裳的事儿了。方伯丰自然要做的，还有自家师父也不能忘了。可是师父的衣裳尺寸自己手里却没有。

想到一件事儿就忍不了，刚好这日也不用上工，手里也没什么急事。喂了鸡和猪，就跑去三凤楼里寻自家师父问衣裳尺寸去。

第100章丝麻布

到了三凤楼里一问，自家师父又好几天没来楼里了。没办法，只好找大师兄问了。见了大师兄，灵素便道：“这端阳祭都过去这么久了，师父怎么还忙呢？他又在忙什么？怎么从前我没有拜师的时候，随便来这楼里都能遇到师父，如今我拜了师父了，反倒见不着师父了，这是什么道理？……”嘀嘀咕咕说了一通。

大师兄见她来，还以为她来帮厨的，原来是来找师父，这会儿见她只顾着嘀咕又不说事儿，便问道：“到底找师父什么事儿？你有这功夫闲逛的，不如好好收罗些山里的食材来。”

灵素自从上回菌子的事儿之后，好像忽然知道些好歹了，鲜鱼活虾地又拿了几回来，都是好东西。大师兄想着，凭她一人之力，怎么也不可能寻着这许多山里水里的东西。知道她常同山村里的村民有来往，只当她是从人手里收的货，才有此一说。

灵素胡乱答应一声，又道：“天热了，我自己织点凉快的料子，想给师父做身衣裳，可是我不知道他老人家的身量尺寸。刚想过来找师父问问的，偏又不在。这个……大师兄你知不知道呀？”

大师兄看她一眼，心里滋味十分复杂。这个师妹认得稀里糊涂还罢了，做事情也莽莽撞撞的叫人难放心，还总是叫人心里起噎，实在不比师弟们乖巧。可看她对师父倒是真有孝心，还没正经拜师的时候就知道送年礼，这会儿，连这样的事情都能虑到，是有两分真心的，这就不容易。便略缓了神色对她道：“师傅的尺寸，风和楼里头都有，一会儿我叫人去问了来给你。”

灵素见自家大师兄忽然有两分和颜悦色的意思，差点没吓着。又听说能拿到师父衣裳的身量，便又高兴。面上一惊一喜的样儿，看得大师兄暗自摇头。这头大师兄叫了一个人过来吩咐两句，那小厮往外头去了，灵素便在楼里等着。

一会儿大师兄走了又来，灵素见了就问道：“问来了？”

大师兄却摇头道：“不是。今天楼里有两桌要紧的客人，刚刚配菜那边，刀工最好的师傅不知吃了什么，坏了肚子，人都站不住了。今天这几样菜刀工繁琐，一般人干不来，今天我要掌勺的菜色又多，也顾不过来。你便过来帮忙吧。”

对于刀工什么的，灵素自然一点都不放在心上。就算没切过的，只要你说得出来，总归只有更好不会略差。——她有神识啊！听了大师兄这话，她便点点头站起来跟着大师兄往厨上去。她默不作声，是没当回事儿，一边走一边还在灵境里刮麻丝呢。边上的管事只当她紧张了，赶紧安慰她道：“小师傅，没事的！小师傅当时拜苗老爷子为师的时候露的那一手，就够瞧的了。如今又得了老爷子指点，肯定更胜往昔。以小师傅的能耐，这点事儿，肯定没问题！”

灵素随便点点头：“嗯，那是。”

走在前头的大师兄听了那两个的对话，差点没给自己绊个跟头。

到了灶上，听人吩咐做事。松鼠桂鱼，要鱼rou粒比松子大小且匀净分明；荔枝rou，从整块rou上片下来要虑着rou纹和筋膜，保证过油之后颗颗卷曲形似荔枝；水玉桃花，用酒糟里浸过的青鱼去皮片rou似桃花瓣，尤其要善用鱼rou糟过后顶面的红痕，才有桃花之意；鳝丝、百斩鳝桥、云雾羹……

只要大师兄说了，灵素便样样照做，全无丁点错漏。菜刀使得如风，快得瞧不清手