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    张接到辞呈后，直接批复同意，继而按照补偿金的额度以他个人的名义向肖勉的工资账号里打了五十六万七千元钱。这笔钱到账后，肖振宇这边就准备好了各项证件，与张家进行了股份转让。

待事情全部办完，肖振宇拿着支票才算是露出了一个到达了眼底的笑容。果然啊，与小狐狸打交道就是比跟老狐狸打交道省事儿，连口水都省下了。

肖振宇并不打算用股份转让的这部分钱来投资到饭店里，家里的钱加上肖勉得到的五十多万补偿金对于老陈私房菜馆就已经是一笔不小的资金注入了。

装修公司已经开始按照选定的设计图进行装修了，资金一到位，装修进程自然也就加快了。

八月底，陈曦几个小子高考成绩已经出来了，三人都考上了理想的大学，老陈私家菜馆也在这个时候开业了。

之所以选择这个时候开业，肖振宇也是有目的的。孟启凡考上了大学，从此以后就是大人了，家里的社交圈子他也逐渐的参与进去了。少一辈的大院子弟，除了像孟启凡的大哥孟野这样功成名就的，要么就是他们这一拨上大学或刚刚步入社会的。

孟启凡考上了大学，自然要跟这些子弟们庆祝庆祝，正好老陈私家菜开门大吉，便被孟启凡包了个全场。

说是全场，其实也不过就那么七八间屋子，不过坐他们这二十来人，那可是绰绰有余的。

46.打响名声

这帮大院子弟什么没见过，但是这港城岛省流传已久的私房菜形式倒是真没怎么听过。再一见这道道菜都惊喜非常，味道自然不消说，便纷纷跟服务员打听起这家新奇的餐馆来。

私家菜馆清一色清秀高挑的服务生，一个个青葱小帅哥往那儿一站，别说，还真打眼。小服务生不卑不亢，将之前肖振宇训练的成果挥了个淋漓尽致。经过服务生这么一解释，众人才恍然大悟，原来这家私房菜是这么个回事儿。

再一看这装修，这一个个训练有素不多言不多语的服务生，一个个装修精致隔音良好的包间，再加上精美的菜肴，实在是个怎么看怎么上档次的地方。再一听，这地方一天就提供五份包桌，更是惊讶了。

按说就这服务质量，这装修装潢，这精细美味的菜肴，别看地方偏了点儿，那还不得客似云来啊。这老板也不知道怎么想的，还怕钱多烧得慌不成？

话是这么说，但是一想到每天就接待五位客人，立刻就觉得不一样了，物以稀为贵，谁不想成为那五位客人之一啊，说出去也有面子不是！

当下就有人提出也要跟孟启凡一样的包全场。不过服务生抱歉的说，因为孟家少爷是老板儿子的朋友，又赶上店里才开业，这才有这待遇呢，只此一次的事儿。

不过店里有个大包间，也能容纳下二十左右个人，老板说了，虽然已经被定下了，不过谁叫都是孟少爷的朋友呢，最多请大厨辛苦些，后天给加张桌子。不过这也就是赶到这儿了，各位都是第一回来，往后可不敢这么干了，叫外人知道了，这生意就没法儿做了。

这话说完，又给那人一张十足珍贵的金卡，这卡统共就五十张，尚还未放给顾客。这张卡是要来店里消费满十次的顾客才能得到的。

金卡没有打折的功能，但是拿着他，却能够在五次客满之后，额外享受一次老板的特别服务，说白了也就是加桌。不过这样的机会每天也就只有这么的机会，若是有一位拿着金卡的用户用了这个机会，其他的金卡用户就不好意思了，即便您拿着金卡也是没有这个待遇的。

这位张姓少爷拿了金卡，给他加一桌倒也不算是违规了。张少爷拿着这张金卡，自然是对肖勉好一番感谢。毕竟金卡还没有正式放，所以张少爷也答应这事儿会保密，来了那么多人呢，单他一个得了这待遇，叫别人知道了可是不好，这个道理他也明白。

当下使用他金卡客户的权利，拍板定下了第二天的大包房，又跟着服务生去后面点了菜，心满意足的回了座位上去，顺便邀请大家参加他明日的聚会。

随后陆续又有几个人定了日子的，不过这回倒是没开后门，毕竟金卡客户显示的就是一个尊贵，那位张少爷身份不一般，算是来人里面一个位置较高的，自己又开着公司。若是都送了，保不齐哪个嘴不严的就得说出去，到时候可这显不出这金卡的珍贵来了。

何况虽然张少爷今天没提这事儿，不过估计过一段时间就会把金卡的事儿拿出来说，也必然能说出去一个让自己面上有光的由头来，以显示自己的不一样。透过他的嘴，自然就有那好信儿的来吃饭时顺便就打听一二了。

这帮少爷小姐的，不图别的，不就要个与众不同么！这样的地方，满s城怕是都再找不到一家了。就是那些个所谓高档场所，也没听说还有挑拣客人的啊，哪像这儿，一天就招待五位，凭你再有钱有势，那也得老实排着。

顿时，老陈私房菜馆，在这帮大院的少爷中间就流传开了，很快，那些所谓上流社会的人也开始趋之若鹜。

老陈私家菜馆的名头，算是彻底的打响了。

陈大厨看着账本上这一个月的赢利，瞬间乐得见牙不见眼。要他说，这肖家小子就是有能耐，谁能想到就这么个主意，竟然利润这么大啊！

就说那道红烧排骨，一个盘子里才几块儿骨头，统共成本加一起也就七八块钱的事儿，竟然能卖到八十多块钱一盘儿，陈大厨直接下巴掉地上了。

不过这做法也真是怎么精致怎么来，rou都是跟农家定好的不吃饲料的笨猪rou，就是什么都不加，光烀熟了蘸酱油吃，那味道都是极好的，何况还要提前拿那么多的材料腌制，再烹调，务必要求色香味俱全，颜色味道差了一点儿都得回勺重做。

盛盘之后，造型也必须得耐看，不能囫囵半片的，看着要有艺术性。还找了个专门负责雕工的小师傅，每道菜里都有萝卜雕刻的或是一朵睡莲，或是一只凤凰，总之是怎么看着搭配怎么了。

雕花这事儿陈大厨也行，但是肖振宇的意思，陈大厨要负责做出来菜的味道和造型的，这些小事儿就不用他cao心了。看着现在人还不多忙得过来，过阶段让他再去厨师学校找两个能帮得上忙的小工，负责切堆儿和其他一些零活的。

不过主厨只能有一位，就是陈大厨，换了人怕味道有变化客人会有说法。

陈大厨自然也是乐得答应的，虽然厨房的活儿他自己一个人也能忙得过来，但是偶尔碰上一连来了三桌客人的，难免就有些手忙脚乱。看着这一个月的赢利，再雇人也是使得的。

就说前边儿呗，一共一天最多就六桌客人，竟然光服务生就二十几个，这还不算肖勉偶尔也